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当店の人気メニューを楽しめる「洋食セット」のご紹介です。
どちらも、まずは淡路島産の新鮮野菜を使った彩りサラダと、季節の素材を活かした温かいスープでスタート。メインは2種類からお好みでお選びいただけます。
食後は、淡路産の食材をふんだんに使用した青海波レトロプリンで優雅な締めくくりを。
「サウンド・オブ・ミュージック」の舞台は1930年代、オーストリア・ザルツブルク。 修道女見習いの主人公マリアは、トラップ家の七人の子どもたちの家庭教師として派遣されます。母を亡くし、音楽と笑顔を忘れていた家族のもとで、マリアは歌を通じて心をひらかせ、やがて父・トラップ大佐とも深い愛情で結ばれていきます。 しかし、ナチス・ドイツの支配が迫る中、一家は「自由」と「信念」を守るために勇気ある決断を下します。音楽が結ぶ家族の絆と希望の物語——
名曲とともに心温まる感動の名作『サウンド・オブ・ミュージック』を海の舎自慢のディナーと共に、お楽しみください。
提供期間
2026年2月6日(金)~2026年8月28日(金)
時 間
開場18:30(料理提供開始)、開演19:15(最終入店 19:00)、終演 20:30
料 金
大人8,250円/名 ※ウェルカムドリンク、お食事含む
お子様メニュー4,400円/名※ウェルカムドリンク、お食事含む
1. 前菜&スープ
生ハムの塩気とクリーミーなじゃがいも、しっとり焼き上げた仔鴨ロース、そして香ばしいミネストローネのグラタンスープを組み合わせた前菜プレートです。
素材の旨味と温かみが重なり、コースの始まりを豊かに彩ります。
2. 魚料理
淡路産舌平目をふっくらとポッシェし、小柱と蟹の旨味を詰めたファルスで仕上げました。
繊細な味わいと海の香りが広がる一皿です。
3. 肉料理
柔らかくローストした淡路牛イチボに、芳醇なマデラソースを合わせています。フォアグラのコクと大根の優しい甘みが、料理全体を豊かにまとめます。
4. 自家製ブレッド
5. デザート
香ばしい焼きリンゴのムースに、甘みと食感を楽しめるドライフルーツのパウンドケーキを合わせました。華やかさを感じるデザートです。
6. 食後のお飲み物
「お子様メニュー」
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株式会社パソナふるさとインキュベーション
兵庫県淡路市野島蟇浦841番地5
代表取締役社長 三ツ田 梓
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最終改定日 2024年9月9日